veau et boeuf

Quelle est la différence entre le bœuf et le veau? La différence entre le bœuf et le veau est que le bœuf provient de bovins plus âgés, tandis que le veau est la viande de bovins plus jeunes. Le veau «English Rose» ou le veau à bien-être élevé a une couleur rose clair distincte, le bœuf étant d'un rouge plus foncé. ... Le bœuf et le veau sont tous deux une excellente source de zinc.