casserole de haricots verts vegan au lait de coco

Ingrédients

1. 2 livres et 1/2 livres de haricots verts surgelés (environ 9 tasses / 1,1 kg)
2. 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
3. 1 cuillère à café d'ail écrasé.
4. 8 oz de champignons Cremini (tranchés) *
5. 1 cuillère à soupe de sauce soja *
6. 1 boîte de 14 oz (400 ml) de lait de coco *
7. 1 cuillère à soupe de fécule de maïs.
8. 6 oz (170 g) d'oignons frits croustillants.