Ingrédients
- 3 cuillères à soupe d'huile de cuisson.
- 1 oignon, haché.
- 5 gousses d'ail émincées.
- 1 cuillère à soupe de poudre de chili.
- 2 cuillères à café de cumin moulu.
- 1/2 cuillère à café de Cayenne.
- 2 poivrons rouges ou verts, coupés en carrés de 3/4 po.
- 1 courgette, coupée en dés de 3/4 po.