Lapetiteepicerievegan
Ingrédients
- 5 cuillères à soupe de sauce de poisson asiatique (nuoc mam ou nam pla)
- 2 cuillères à soupe de sucre.
- 3 gousses d'ail émincées.
- 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.
- 1 livre de poitrines de poulet désossées et sans peau (environ 3), coupées dans le sens de la longueur en 12 lanières en tout.
- 1/2 cuillère à café de flocons de piment rouge séchés.
- 1 cuillère à café de vinaigre de vin.
