Ingrédients Bánh Mì Burgers à la vietnamienne

Ingrédients

• 2 carottes (coupées en julienne ou en spirale)
• 1 petit bouquet de radis (tranché finement)
• 1 piment jalapeño (tranché finement, facultatif)
• ¼ tasse de vinaigre de vin de riz.
• 2 cuillères à soupe de sucre.
• ¼ tasse de mayonnaise.
• 1 gousse d'ail.
• 2 cuillères à soupe de Sriracha ou de sambal.