Sandwichs chauds au poulet avec ingrédients au pesto de tomates séchées au soleil

Sandwichs chauds au poulet avec pesto de tomates séchées au soleil

1. 4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau (environ 1 1/2 livre)
2. 2 cuillères à café huile d'olive extra vierge.
3. sel casher.
4. Poivre fraîchement moulu.
5. flocons de piment rouge.
6. 1 gros poivron rouge.
7. 4 pains ciabatta.
8. Pesto de tomates séchées au soleil.