Ingrédients
- 1/2 tasse d'olives kalamata dénoyautées.
- 1 petite gousse d'ail hachée.
- 1/2 cuillère à café de romarin haché.
- 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge.
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- Sel casher et poivre fraîchement moulu.
- 3 oranges nombril.
- 2 gros bouquets de cresson, tiges épaisses jetées.