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brochettes de concombre à la pastèque et à la feta

brochettes de concombre à la pastèque et à la feta

Instructions

  1. Dans un petit bol, mélanger le jus de lime, l'oignon, l'huile, l'agave, le sel et le poivre noir. Laisser reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes.
  2. Enfilez alternativement la pastèque et le concombre sur 4 brochettes de 6 pouces. Arroser de vinaigrette à l'oignon et à la lime et parsemer de feta et de menthe.
  3. Taille d'une portion: 1 brochette.

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