Lapetiteepicerievegan
- Couper les hampes d'ail en morceaux de 6 pouces et les mariner. (Pensez aux haricots verts marinés ou aux fines cornichons à l'aneth casher.)
- Faire sauter les scapes et les utiliser comme garniture de pizza. ...
- Utilisez les scapes entiers dans un braisé adapté aux températures chaudes.
- Mélanger les hampes hachées avec un bâton de beurre pour faire un beurre composé à l'ail pour le poisson grillé ou poêlé.
