Aliments protéinés
- viandes maigres - boeuf, agneau, veau, porc, kangourou.
- volaille - poulet, dinde, canard, émeu, oie, oiseaux de brousse.
- poissons et fruits de mer - poissons, crevettes, crabe, homard, moules, huîtres, pétoncles, palourdes.
- les oeufs.
- produits laitiers - lait, yaourt (en particulier yaourt grec), fromage (en particulier fromage cottage)