Sélection

Quelles sont les méthodes de sélection, de réception et de stockage des pommes de terre?

Quelles sont les méthodes de sélection, de réception et de stockage des pommes de terre?

11 Sélection et conservation Choisissez des pommes de terre fermes et lisses. Évitez ceux avec des zones vertes, des coupures profondes, de la moisissure ou des taches sombres. Conservez dans un endroit frais et sec.

sandwich au corned-beef avec fromage
Déposer 2 tranches de fromage sur chaque tranche de pain. Garnir de tranches de corned-beef et d'oignons caramélisés. Garnir de l'autre tranche de pai...
Ingrédients de la marinara aux 5 fromages
5 fromages marinara2 cuillères à soupe d'huile d'olive.1/2 tasse d'oignon rouge haché.1 cuillère à café d'ail émincé.2 pots (24 oz) de sauce marinara....
Ingrédients du quatre-quarts aux canneberges
Ingrédients1 1/2 tasse de beurre, ramolli.2-3 / 4 tasses de sucre.6 gros œufs, température ambiante.1 cuillère à café d'extrait de vanille.2 1/2 cuill...