quel fromage les intolérants au lactose peuvent-ils manger

Avec l'intolérance au lactose, vous pouvez toujours manger du fromage, mais choisissez avec soin. Les fromages à pâte dure et vieillie comme le suisse, le parmesan et les cheddars sont plus faibles en lactose. D'autres options de fromage à faible teneur en lactose comprennent le fromage cottage ou le fromage feta à base de lait de chèvre ou de brebis.