Aigre

Qu'est-ce que la crème sure fait réellement pour ma cuisson?

Qu'est-ce que la crème sure fait réellement pour ma cuisson?

La crème sure ajoute de l'humidité sans éclaircir votre pâte comme le ferait un liquide. Le fait que la crème sure hydrate sans éclaircir davantage la pâte donne un gâteau avec une mie très tendre et très fine..

Ail Ingrédients de crevettes à l'ail et à la coriandre
Ingrédients de crevettes à l'ail et à la coriandre
Crevettes à l'ail et à la coriandre4 cuillères à soupe huile d'olive extra vierge, divisée.Gousses d'ail emincées.2 cuillères à café jus de citron ver...
Ingrédients de la boule de fromage de Noël fantaisie
Boule de fromage de Noël fantaisie1 bloc de fromage à la crème (8 oz), ramolli.6 onces. fromage de chèvre.1 c. cheddar blanc fort râpé.½ c. amandes gr...
Ingrédients du gâteau Forêt-Noire de Bill Yosses
Gâteau:8 cuillères à soupe (1 bâton) de beurre non salé.1 1/2 tasse de farine à pâtisserie de blé entier (ou de grains entiers).3/4 tasse de poudre de...