Charcuterie

Qu'est-ce qu'une planche de charcuterie?

Qu'est-ce qu'une planche de charcuterie?

Dans la tradition française, la charcuterie (prononcer "shahr-ku-tuh-ree") est l'art de préparer et d'assembler charcuteries et produits carnés. ... Un plateau de charcuterie est un assortiment de viandes, fromages, pains artisanaux, olives, fruits et noix, le tout astucieusement disposé sur un plateau de service.

Du fromage mijoteuse à lasagne au chou
mijoteuse à lasagne au chou
Mélanger le fromage cottage (ou le fromage ricotta) avec l'œuf battu et réserver. Versez un peu de sauce à la viande dans le fond de la mijoteuse (ou ...
Du fromage Ingrédients de la tomate, du basilic et de l'ail à la plaque de cuisson Bianco
Ingrédients de la tomate, du basilic et de l'ail à la plaque de cuisson Bianco
3/4 tasse (85 g) de fromage à l'italienne râpé ou du fromage de votre choix.1/2 tasse (113 g) de tomates séchées dans l'huile ou vos propres tomates r...
Coupes Ingrédients des boules de maïs soufflé épicées
Ingrédients des boules de maïs soufflé épicées
Ingrédients20 tasses de maïs fraîchement éclaté (à partir de 3/4 tasse de maïs à éclater)4 tasses de céréales de maïs soufflé sucrées, comme des pops ...