Qu'est-ce que la courge Honeynut et comment la cuisinez-vous?

Coupez simplement la courge en deux, retirez les graines et recouvrez-la d'un peu de beurre et d'épices. Rôtissez-le au four à 425 degrés, côté coupé vers le haut, jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 35 minutes. J'ai assaisonné la courge honeynut avec de la cannelle, mais vous pouvez jouer avec des épices de citrouille, de la muscade, etc..