Shoyu Ramen fait simplement référence aux ramen servis avec un bouillon à base de sauce soja qui est généralement de couleur brune claire. Si vous êtes à Tokyo, Shoyu est la forme de ramen la plus familière que vous trouverez.
Shoyu Ramen fait simplement référence aux ramen servis avec un bouillon à base de sauce soja qui est généralement de couleur brune claire. Si vous êtes à Tokyo, Shoyu est la forme de ramen la plus familière que vous trouverez.