qu'est-ce qui est stout en pâtisserie

STOUT: Riche et sombre avec une carbonatation douce, les stouts peuvent aller du sucré au sec avec de grandes notes torréfiées-grillées. Attendez-vous à des notes de chocolat, de caramel sucré ou de café amer, qui se marient à merveille avec la poudre de cacao et le lait malté de notre gâteau en couches.