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Le régime Dubrow combine le jeûne intermittent avec une approche alimentaire à faible teneur en glucides qui met l'accent sur les aliments entiers et peu transformés, les légumes, les protéines maigres et les graisses saines. Le plan d'alimentation est divisé en trois phases qui diffèrent en fonction de la longueur de la fenêtre de jeûne et de ce qui est mangé lorsque vous ne jeûnez pas.
