Allyl

ce qui rend le wasabi épicé

ce qui rend le wasabi épicé

L'isothiocyanate d'allyle produit un piquant dans le wasabi qui est distinct du piquant des piments forts. Les piments forts contiennent de la capsaïcine, une molécule à base d'huile qui stimule la langue. ... Contrairement à la capsaïcine, les vapeurs d'isothiocyanate d'allyle stimulent les voies nasales.

Ingrédients BLT Burger
BLT Burger4 galettes de hamburgers.sel casher.4 tranches de cheddar.8 tranches de bacon.4 pains à hamburger.2 cuillères à soupe. Mayonnaise.4 morceaux...
Ingrédients des raviolis cuits au four
Ingrédients:1 paquet (16 onces) de raviolis farcis au fromage.2 tasses de sauce marinara, maison ou du commerce.1/3 tasse de fromage à la crème, coupé...
Ingrédients de la paella d'avant-match
Ingrédients1 cuillère à soupe d'huile végétale.2 tasses de riz blanc à grains longs non cuit.4 tasses de bouillon de poulet ou de bouillon de poulet S...