que faire des tomates fraîches

Que faire avec toutes ces tomates d'été

1. Tomato Conserva. Délicieuses dans des pâtes rustiques ou un riff sur une salade caprese, ces tomates rôties lentement peuvent être ajoutées à presque tous les plats qui veulent une saveur riche. ...
2. Ketchup aux tomates maison. ...
3. Sauce tomate. ...
4. Gaspacho. ...
5. confiture de tomate. ...
6. Sauce tomate crue et fraîche. ...
7. Purée de tomates. ...
8. Tomates rôties à feu doux.