Bouillon

quoi mettre dans le bouillon

quoi mettre dans le bouillon

"Si votre bouillon manque de richesse salée, essayez d'ajouter de l'oignon rôti, de la pâte de tomate, des champignons, des algues, de la sauce soja ou du miso. Ces ingrédients ajoutent une saveur et une profondeur d'umami au bouillon", dit-elle..

Raviolis au pecorino aux noix et ingrédients de la marjolaine
Ingrédients3/4 tasse de noix.1/2 livre de fromage pecorino jeune, tel que Rossellino, croûte enlevée, fromage râpé (1 1/2 tasse)1/2 tasse de crème épa...
Ingrédients de la trempette d'artichaut au parmesan chaud
Ingrédients1 ½ tasse de parmesan râpé.1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli.1 boîte (8 onces) de cœurs d'artichaut dans l'eau.1 tasse de m...
Ingrédients sablés salés
Ingrédients2 1/4 tasses de farine tout usage.1/8 cuillère à café de poivre de Cayenne.1 tasse (2 bâtonnets) de beurre salé, refroidi et coupé en petit...