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Rhubarbe. La rhubarbe, une tige printanière la plus couramment utilisée dans la création de la meilleure tarte d'Amérique, la fraise-rhubarbe, est en effet une plante très étrange. Le plus souvent utilisé dans les applications sucrées, c'est un légume aigre qui ressemble au céleri cramoisi. Et ses feuilles sont spectaculairement toxiques.
