Quelle est la différence entre le bourbon et le whisky?

Pour qu'un whisky s'appelle bourbon, sa purée, le mélange de grains à partir duquel le produit est distillé, doit contenir au moins 51% de maïs. ... Le scotch est un whisky fabriqué en Écosse, tandis que le bourbon est un whisky fabriqué aux États-Unis, généralement au Kentucky. Le scotch est principalement fabriqué à partir d'orge maltée, tandis que le bourbon est distillé à partir de maïs.