câpres

d'où viennent les baies de câpres

d'où viennent les baies de câpres

Les câpres et les câpres proviennent de la même plante - le câprier qui est également appelé Flinders Rose (en latin Capparis Spinosa). Les câpres sont les bourgeons non ouverts de la brousse. Ils sont récoltés juste avant de fleurir en fleurs blanches délicates. Les câpres, par contre, sont les fruits du buisson.

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