Ragoût de haricots blancs et de saucisses dans des bols à la citrouille Ingrédients

Recettes

• 2 tasses de haricots blancs séchés.
• 2 feuilles de laurier.
• 2 brins de thym frais, plus 1 cuillère à soupe de feuilles.
• 5 tasses de bouillon de poulet maison ou faible en sodium du commerce.
• 1 gros oignon, haché grossièrement.
• 12 citrouilles en sucre (environ 2 livres chacune), lavées et séchées.