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Semifreddo au chocolat blanc avec pistaches et framboises
- ⅓ tasse de sucre granulé.
- 3 gros jaunes d'œufs, température ambiante.
- ¼ tasse de chambord (liqueur de framboise, facultatif)
- ½ tasse de crème épaisse, froide.
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
- 3 onces de chocolat blanc, fondu.
- ½ tasse de pistaches décortiquées, hachées.
- ½ tasse de framboises, hachées si désiré.
