Le café Bulletproof est utilisé comme un outil pour consommer des graisses supplémentaires… même avec l'ajout délicieux d'avocat. Selon Lisa Richards, nutritionniste et experte en santé intestinale, «La consommation de café Bulletproof augmentera la teneur en matières grasses de votre alimentation, vous aidant ainsi à atteindre plus rapidement la cétose.»