Pourquoi mangeons-nous de la dinde à Thanksgiving?

Pour la viande, les Wampanoag ont apporté des cerfs et les pèlerins ont fourni des «volailles» sauvages. À proprement parler, cette «volaille» aurait pu être des dindes, qui étaient originaires de la région, mais les historiens pensent que c'était probablement des canards ou des oies. ... Au tournant du 19e siècle, cependant, la dinde était devenue un plat populaire à servir à de telles occasions.