Faits saillants nutritionnels Les bananes sont une excellente source de potassium et fournissent de la vitamine B6, des fibres et des glucides, ainsi qu'un peu de vitamine C. Comme elles ont une teneur en eau inférieure à la plupart des fruits, les bananes contiennent généralement plus de calories et une teneur en sucre plus élevée que les autres -fruits tropicaux.