pourquoi la mayonnaise est-elle si délicieuse

C'est une émulsion de jaune d'oeuf, de vinaigre, de sel, un peu de sucre et d'huile. C'est à peu près tout. Vous pouvez voir qu'il n'y a pas beaucoup de saveur là-bas, c'est pourquoi c'est une excellente feuille pour de nombreuses autres saveurs comme: wasabi, Sriracha ou chipotle.