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Pourquoi le Pound Cake est-il appelé Pound Cake?

Pourquoi le Pound Cake est-il appelé Pound Cake?

True Pound Cake est une recette qui remonte aux années 1700. Il porte le nom de quatre-quarts, à cause de sa fabrication. À l'origine, la recette demandait une livre chacun de farine, de sucre, de beurre et d'œufs.

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