Les orties

recettes d'ortie sauvage

recettes d'ortie sauvage

Étapes pour y parvenir

  1. La cuisson apprivoisera la piqûre des orties. Mais d'abord, vous devez les nettoyer. ...
  2. Chauffer une grande poêle (ou une casserole si vous n'avez pas blanchi les orties) à feu vif. ...
  3. Ajouter l'huile, le beurre ou toute autre graisse de cuisson, faire fondre et / ou chauffer et ajouter les orties. ...
  4. Saupoudrer de sel au goût et servir immédiatement.

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