Provenant d'environnements extrêmement différents Le saumon sauvage est capturé dans des environnements naturels tels que les océans, les rivières et les lacs. ... Alors que le saumon sauvage se nourrit d'autres organismes présents dans son environnement naturel, le saumon d'élevage reçoit une alimentation transformée, riche en graisses et en protéines afin de produire des poissons plus gros (3).