Couplage Zinfandel
- Corps: plein.
- Acide: faible.
- Origine: Croatie.
- Saveurs: mûre, fraise, confiture de pêche, épices à pâtisserie, tabac.
- Se marie bien avec ces aliments: cuisine asiatique, fromage (bleu, feta), aubergine, cuisine mexicaine, olives, pâtes au four, pizza, légumes racines, plats épicés.
- Essayez-le avec: Bol à burrito végétalien.