Ziti aux champignons portobello, oignons caramélisés et ingrédients au fromage de chèvre

Ziti aux champignons portobello, oignons caramélisés et fromage de chèvre

• 2 cuillères à soupe. beurre.
• 4 cuillères à soupe huile d'olive.
• 3 oignons.
• 1 cuillère à café sel.
• du sucre.
• 1 lb de champignons portobello.
• 3 cuillères à soupe persil frais haché.
• poivre noir fraîchement moulu.