Brochettes de courgettes et de chou-fleur à la feta
- grosses courgettes et courges d'été.
- tête de chou-fleur, coupé en bouquets.
- brochettes, trempées dans l'eau pendant 20 minutes.
- Huile d'olive extra vierge, pour arroser.
- sel casher.
- feta émiettée.
- brochettes, trempées dans l'eau pendant 20 minutes.