Casserole d'enchilada au bœuf aux courgettes

Ingrédients

1. 1,5 lb de bœuf haché maigre.
2. 1 oignon coupé en petits dés.
3. 1/2 cuillère à café de sel.
4. 10 oz de sauce enchilada (1 petite boîte)
5. 6 oz de fromage cheddar fort râpé.
6. 1 lb de courgettes tranchées.
7. 4,5 oz de piments verts hachés (1 boîte)
8. 2,5 oz d'olives noires tranchées égouttées (1 petite boîte)