Ingrédients des canots de courgettes

Ingrédients

• 2 courgettes moyennes (environ 8 pouces)
• 3/4 livre de boeuf haché.
• 1 petit oignon, haché.
• 1/2 tasse de champignons frais hachés.
• 1/2 tasse de poivron rouge haché.
• 1/2 tasse de poivron vert haché.
• 1 tasse de fromage cheddar râpé, divisé.
• 2 cuillères à soupe de ketchup.