Ingrédients
- 1 livre de poulet haché.
- 1 courgette râpée.
- 1 1/2 tasse de chapelure Panko.
- 1/2 tasse de parmesan râpé.
- sel casher et poivre noir.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge et plus pour arroser.
- 1 citron, tranché et épépiné.
- 2 cuillères à soupe de câpres égouttées.