Ingrédients de la croûte de pizza aux courgettes

Ingrédients

• 8 oz de courgettes (environ 2 tasses râpées grossièrement, emballées sans serrer dans la tasse à mesurer)
• 3 gros œufs.
• 1 tasse de fromage Mozzarella (râpé; utilisez de la mozzarella pré-râpée ou dure d'un bloc, * pas * frais doux)
• 1/4 tasse de farine de noix de coco Yum saine.
• 1/2 cuillère à café de sel de mer (plus un peu plus pour saupoudrer à l'étape 2)