Scoville

Quelle est la chaleur de la moissonneuse Caroline
Le Reaper a été mesuré à plus de deux millions d'unités de chaleur Scoville, l'échelle acceptée pour savoir comment sont les piments forts. Les mesure...
échelle de Scoville
L'échelle de Scoville est une mesure du piquant (piquant ou «piquant») des piments, tel qu'enregistré en unités de chaleur Scoville (SHU), basé sur la...